合源村酸笋加工基地
近年来,南宁文旅集团发挥党建引领统筹协调的作用,充分整合资源,实施精准帮扶策略,不断壮大横州市镇龙乡合源村的村集体产业,拓宽农产品销售渠道,提升产品知名度。2024年,合源村的特色农产品销售实现了历史性突破,村集体经济收入达26万元,同比增长129.73%,其中农副产品销售收入占总收入约40%,合源村的产业实现了从“无”到“有”、从“有”到“优”的发展,谱写了合源村产业发展的新篇章。
后盾帮扶,激活乡村产业“一池春水”
合源村作为一个拥有丰富自然资源和特色农产品的山村,由于山高坡陡,耕地有限,村民们的收入主要依赖于种植、养殖和劳务输出,过往村集体经济年收入较低,缺乏产业发展,经济基础比较薄弱。南宁文旅集团下属企业威宁文体公司自成为合源村后盾单位以来,扎实做好走访调研工作,深入村集体产业现场,积极为村集体经济发展出谋划策,针对农副产品销售渠道不畅的老大难问题,指导合源村因地制宜开展特色农副产品品牌化运营,利用传统手工艺加工酸笋、生姜、捻果酒等农产品,探索特色农副产品品牌化运营、市场化推广的新路子,进一步激活合源村产业发展的潜力。
由桃金娘果实泡制而成的捻果酒具有较好的发展前景,合源村因地制宜地发展桃金娘种植,并泡制成捻果酒。在南宁文旅集团支持下成功销售首批捻果酒1500余斤,收入3万余元,有效为合源村集体经济增收助力。
产业升级,“名优特产”搭上品牌营销快车道
在威宁文体公司对口帮扶下,合源村建设了酸笋加工基地,并积极发动村民利用当地竹笋加工制作成酸笋农产品。“合源酸笋”制作工艺采取最传统的手工制作,精选刚采摘的鲜笋手工切丝,用天然山泉水浸泡蒸煮,加入适量精盐后转至容器自然发酵,口感爽脆,现已形成合源村特色农产品品牌。
威宁文体公司着力拓宽酸笋销售空间,依托“邕城印记”门店平台,积极与银河公司沟通协调,为合源村特色农产品与“邕城印记”非遗美食老友粉牵线搭桥。截至目前,合源村已为“邕城印记”定向供应三批优质酸笋,“合源酸笋”成为“邕城印记”非遗美食的优质食材,而非遗美食老友粉也带动了合源村农副产品的销售,推动就业增收的同时,助力合源村产业发展,实现了双赢局面。
收入攀升,乡村振兴发展势头“一往无前”
合源村过去几年部分脱贫户因政策宣传不到位、内生发展动力不足而缺乏主动发展意识,依赖外界帮助,户均收入处于低位徘徊。2024年以来,威宁文体公司驻村第一书记和驻村工作队深入每家每户普及帮扶政策,鼓励脱贫户种植花生、大豆和玉米等作物以增加收入,经不懈努力,部分脱贫户先后获得农作物种植以奖代补和外出务工补贴,让脱贫户们切实受益,增强了他们自力更生的信心。“今年年度防返贫排查结果显示,合源村均达到各项指标要求,部分指标甚至高于规定指标,脱贫户每户人均收入达15600元/年以上,比指标要求高出一倍多”合源村驻村第一书记张树怀说道。
合源村当地一般农户也在驻村第一书记及驻村队员的积极引导与技术支持下,加大了农产品的种植规模,农产品销路得到有效保障,村民收入实现了飞跃性的增长,由原来每户人均收入8000元/年增长至每户人均收入20000元/年。
下一步,南宁文旅集团将继续深挖地域特色资源,不断提升合源村产业竞争力,同时根据合源村劳动力现状,将联合非遗技艺产品企业合作,通过以手工代加工的方式生产非遗产品,带动农户就业增收,进一步提升合源村村民的生活水平,有效促进乡村振兴发展。
(通讯员 陈少鉴/文 冯嘉慧/图)